やわらかな肉の旨みと濃厚ソースに心躍る

その名の通り、とろけるようなお肉のやわらかさと口溶けで魅了するのが「とろける豚の濃厚カシス黒酢ソース」です。ジューシーな肉のコクと旨みを甘酸っぱいソースがすっきりとまとめて、幅広い世代の方にお楽しみいただける一品に。さらに美味しさが広がるおすすめのコンビネーションも一緒にご紹介します。

こだわったのはお肉の部位と調理法。
肩ロース肉から豚ばら肉へ変更し、下茹でや低温調理でほろり、とろっとした食感に仕上げました。
大きな塊肉に箸を入れると、想像以上のやわらかさを実感することができます。

濃厚かつ甘酸っぱさがあと引くカシス黒酢ソース。このソースは、発売当初から根強い人気があります。醤油や黒酢、カシスジャムなどを合わせて作り上げたコクのある味わいは他では味わえません。

食卓では、融合定番人気『パクチーのサラダ』とご一緒に。実際一緒に購入されるお客様も多く、定番の買い合わせとなっています。豚肉とソースの濃厚な旨みにパクチーの爽やかさが合わさると、唯一無二の美味しさに。この好相性な美味しさをぜひご体感ください。