柑橘の香りはじけるソース。大きな牡蠣の旨み引き立つ。

冬になると食べたくなる牡蠣。融合では、陳皮やゆず果汁が香る油淋ソースと合わせ、爽やかながらも、しっかり牡蠣の美味しさが味わえる一皿に仕上げました。一緒に添えた春雨や野菜にも、ソースの旨みが絡まって、美味しさ倍増。

油淋ソースは、温めることで柑橘の香りがさらにアップ。温かな味わいと爽やかな香りが冬の食卓に幸せを運んでくれます。

ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめ。お好みのお酒を準備したら、気分はアジアンバルに。