香りで惹きつけ、味で記憶に残る鶏肉料理が新登場。

炙りの香ばしさを感じた瞬間、ふわりと広がる甘辛い醤油の香り。
その奥に感じるのは、アジアのエッセンス。
表面を香ばしく炙り焼きした鶏肉を、オーブンでロースト。
外は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げています。

“いつもの鶏肉”を、
香ばしく、エスニックに、食べ飽きない味わいへ。

開発担当 礒野

三杯鶏から着想した、進化系バジル醤油ソースで仕上げた一品です。
三杯鶏（サンベイジー）は、醤油・酒・ごま油という3つの調味料を同量ずつ使うことから名付けられた、台湾の代表的な鶏肉料理です。そこにバジルの爽やかな香りと生姜のキレを重ね、日本の食卓になじむ甘辛い醤油味へと昇華させました。

ひと口食べると、
・炙りによる香ばしさ
・甘辛い醤油のコク
・バジルの清涼感
・生姜のアクセント
が次々と広がり、自然とご飯やお酒が進む味わいに。

白いご飯にのせれば、それだけで満足感のある一皿に。
ビールやハイボール、アジア系のお酒とも相性抜群。
ぜひこの機会にお試しください。